Lehký celerový salátJemně nakrájený syrový celer s pikantní jogurtovou zálivkouČas přípravy: 15 min Počet porcí: 4 porce Kalorie: 136 / 1 porce Kalorie: 78 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
|
Potřebujete potraviny: Celer: 500 g (očištěný, nakrájený na tenké nudličky) Jogurt bílý: 150 ml Petrželka: 2 polévkové lžíce (nasekaná na ozdobení) Majonéza: 2 polévkové lžíce Okurka sterilovaná: 1 polévková lžíce (nakrájené) Kapari: 1 polévková lžíce (jemně nasekané) Hořčice: 0.5 kávové lžičky (dijonská) Sůl Pepř Potřebujete náčiní: Mísa |
Postup přípravy: Krok 1: Nakrájený celer ponoříme do mísy se studenou vodou s citronovou šťávou aby nezhnědl. Krok 2: Příprava zálivky: smícháme jogurt, majonézu, kapary, hořčici a dochutíme pepřem a solí. Krok 3: Celer scedíme a vložíme do mísy, přelijeme zálivkou a dobře promícháme. Krok 4: Salát podáváme ozdobený okurkami a petrželkou. |