Recept online: Lehký celerový salát: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Saláty : Francouzská kuchyně : Velmi jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 82,1 g | 143,5 g | | |
Energetická hodnota | 76,9 kcal | 134,5 kcal | 3,8 % | 6,7 % |
Energetická hodnota | 323 kJ | 563 kJ | 4 % | 7 % |
Bílkoviny | 2,7 g | 4,8 g | 6,1 % | 10,6 % |
Tuk | 3,8 g | 6,6 g | 5,4 % | 9,4 % |
Minerální soli | 1,9 g | 3,3 g | 31,2 % | 54,6 % |
Sacharidy | 9,5 g | 16,6 g | 4,1 % | 7,2 % |
Vláknina | 2,4 g | 4,2 g | 10,0 % | 17,4 % |
Cukr | 2,3 g | 3,9 g | 2,5 % | 4,4 % |
Vápník | 94,4 mg | 165,0 mg | 9,4 % | 16,5 % |
Železo | 1,4 mg | 2,5 mg | 7,9 % | 13,8 % |
Hořčík | 32,4 mg | 56,7 mg | 8,1 % | 14,2 % |
Fosfor | 117,6 mg | 205,6 mg | 11,8 % | 20,6 % |
Draslík | 341,8 mg | 597,3 mg | 7,3 % | 12,7 % |
Sodík | 344,0 mg | 601,2 mg | 14,3 % | 25,1 % |
Zinek | 0,6 mg | 1,0 mg | 3,7 % | 6,5 % |
Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 4,5 % | 7,9 % |
Mangan | 0,5 mg | 0,8 mg | 23,8 % | 41,6 % |
Selen | 2,0 µg | 3,6 µg | 2,9 % | 5,1 % |
Vitamin C | 10,3 mg | 17,9 mg | 17,1 % | 29,9 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,1 mg | 3,4 % | 6,0 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,3 mg | 9,1 % | 16,0 % |
Vitamin B3 (niacin) | 0,9 mg | 1,5 mg | 4,4 % | 7,7 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,4 mg | 0,6 mg | 3,6 % | 6,3 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,3 mg | 7,9 % | 13,8 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 14,0 µg | 24,5 µg | 3,5 % | 6,1 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 14,0 µg | 24,5 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 14,0 µg | 24,5 µg | | |
Choline | 13,0 mg | 22,6 mg | | |
Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,1 µg | 1,1 % | 1,9 % |
Vitamín A | 90,0 MJ | 157,3 MJ | 1,8 % | 3,1 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 8,3 µg | 14,5 µg | 3,3 % | 5,8 % |
Vitamín A1 (retinol) | 4,6 µg | 8,1 µg | | |
Alfa-karoten | 0,9 µg | 1,6 µg | | |
Beta-karoten | 43,7 µg | 76,3 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 1,0 µg | 1,8 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 87,0 µg | 152,0 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,0 mg | 1,8 mg | 8,8 % | 15,4 % |
Vitamín D | 0,0 µg | 0,0 µg | 0,3 % | 0,6 % |
Vitamín D | 0,3 MJ | 0,6 MJ | 0,1 % | 0,2 % |
Vitamín K (fylochinon) | 78,5 µg | 137,1 µg | 98,1 % | 171,4 % |
Nasycené mastné kyseliny | 0,8 g | 1,4 g | 4,1 % | 7,2 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 0,9 g | 1,6 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 1,9 g | 3,3 g | | |
Cholesterol | 2,2 mg | 3,9 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz