Bramborový salátLehký bramborový salát s jablkyČas přípravy: 50 min Počet porcí: 6 porcí Kalorie: 232 / 1 porce Kalorie: 112 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
|
Potřebujete potraviny: Brambory: 750 g Majonéza: 125 ml Jablka: 2 ks (červená, bez jádřinců, nakrájená na kostičky) Celer: 6 ks (řapíků nakrájených) Cibule: 1 ks (žlutá nebo červená, jemně nakrájená) Ocet vinný: 1 polévková lžíce Pažitka: 2 polévkové lžíce (jemně nasekaná) Pepř Sůl Potřebujete náčiní: Velká salátová mísa Kastrol |
Postup přípravy: Krok 1: Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme a necháme je vystydnout. Pak brambory nakrájíme na kostičky a vložíme do salátové mísy. Krok 2: Přidáme nakrájené řapíky celeru,cibuli a jablka, vše osolíme, opepříme a promícháme s octem. Nádobu zakryjeme a salát necháme asi hodinu chladit v lednici. Krok 3: Před podáváním vmícháme majonézu a salát rozdělíme na porce, které ozdobíme nakrájenou pažitkou. |