www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy

Tyčinky z bramborového těsta

Pochoutka na zakousnutí z křehkého bramborového těsta


Čas přípravy: 40 min
Počet porcí: 12 ks
Kalorie: 120 / 1 porce
Kalorie: 324 / 100 g

Potřebujete potraviny:
Mouka hladká: 175 g
Brambory: 125 g (uvařené a prolisované)
Máslo: 60 g (do těsta a trochu na vymazání)
Mléko: 3 polévkové lžíce
Cukr: 40 g
Prášek do pečiva: 1 ks
Sůl: 0.5 kávové lžičky

Potřebujete náčiní:
Vál
Váleček
Plech na pečení
Trouba

Postup přípravy:
Krok 1: Všechny ingredience zpracujeme na pomoučněném vále na hladké těsto.

Krok 2: Těsto rozválíme na plát asi 1 cm vysoký a nakrájíme z něj tyčky.

Krok 3: Pečící plech vymažeme tukem, tyčky na něj naskládáme a pečeme v předehřáté troubě dozlatova 10-15 minut.


Poznámka: Bramborové tyčky můžeme péci i naslano - místo cukru těsto více přisolíme a tyčky na plechu posypeme kmínem.



Všechny recepty online na www.CelySvet.cz :