Recept online: Kuře na středomořský způsob: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Pokrmy z drůbežího masa : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 52,1 g | 259,3 g | | |
Energetická hodnota | 384,9 kcal | 1 914,9 kcal | 19,2 % | 95,7 % |
Energetická hodnota | 1611 kJ | 8014 kJ | 20 % | 96 % |
Bílkoviny | 1,1 g | 5,3 g | 2,4 % | 11,9 % |
Tuk | 40,2 g | 200,1 g | 57,5 % | 285,9 % |
Minerální soli | 1,0 g | 5,1 g | 17,2 % | 85,6 % |
Sacharidy | 5,5 g | 27,6 g | 2,4 % | 12,0 % |
Vláknina | 1,4 g | 7,0 g | 5,9 % | 29,2 % |
Cukr | 1,5 g | 7,3 g | 1,6 % | 8,1 % |
Vápník | 27,4 mg | 136,2 mg | 2,7 % | 13,6 % |
Železo | 0,8 mg | 3,8 mg | 4,3 % | 21,3 % |
Hořčík | 11,6 mg | 57,8 mg | 2,9 % | 14,4 % |
Fosfor | 36,6 mg | 182,3 mg | 3,7 % | 18,2 % |
Draslík | 147,8 mg | 735,2 mg | 3,1 % | 15,6 % |
Sodík | 219,1 mg | 1 090,3 mg | 9,1 % | 45,4 % |
Zinek | 0,3 mg | 1,6 mg | 2,1 % | 10,4 % |
Měď | 0,1 mg | 0,4 mg | 3,8 % | 18,9 % |
Mangan | 0,2 mg | 0,9 mg | 9,5 % | 47,1 % |
Selen | 2,1 µg | 10,3 µg | 3,0 % | 14,7 % |
Vitamin C | 2,4 mg | 11,7 mg | 3,9 % | 19,6 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,1 mg | 2,0 % | 9,9 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,4 mg | 4,2 % | 20,9 % |
Vitamin B3 (niacin) | 1,2 mg | 5,8 mg | 5,8 % | 28,9 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,4 mg | 1,9 mg | 3,8 % | 18,7 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,6 mg | 6,1 % | 30,3 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 5,7 µg | 28,3 µg | 1,4 % | 7,1 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 5,7 µg | 28,3 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 5,7 µg | 28,3 µg | | |
Choline | 38,6 mg | 192,3 mg | | |
Vitamín B12 | 0,0 µg | 0,0 µg | 0,1 % | 0,7 % |
Vitamín A | 130,0 MJ | 647,0 MJ | 2,6 % | 12,9 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 7,2 µg | 35,7 µg | 2,9 % | 14,3 % |
Vitamín A1 (retinol) | 0,8 µg | 4,1 µg | | |
Alfa-karoten | 0,2 µg | 1,2 µg | | |
Beta-karoten | 12,9 µg | 64,4 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 0,1 µg | 0,6 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 12,8 µg | 63,5 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 22,4 µg | 111,7 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,4 mg | 6,7 mg | 11,8 % | 58,6 % |
Vitamín D | 1,5 µg | 7,7 µg | 31,0 % | 154,0 % |
Vitamín D | 61,6 MJ | 306,5 MJ | 15,4 % | 76,6 % |
Vitamín K (fylochinon) | 8,5 µg | 42,2 µg | 10,6 % | 52,8 % |
Nasycené mastné kyseliny | 11,8 g | 58,5 g | 58,8 % | 292,5 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 18,4 g | 91,4 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 7,4 g | 36,8 g | | |
Cholesterol | 32,9 mg | 163,9 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz