Recept online: Kari s tuňákem: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Rybí pokrmy : Asijská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 62,1 g | 209,8 g | | |
Energetická hodnota | 231,9 kcal | 783,7 kcal | 11,6 % | 39,2 % |
Energetická hodnota | 971 kJ | 3280 kJ | 12 % | 40 % |
Bílkoviny | 10,8 g | 36,7 g | 24,1 % | 81,5 % |
Tuk | 18,9 g | 64,0 g | 27,1 % | 91,4 % |
Minerální soli | 0,9 g | 3,2 g | 15,7 % | 53,0 % |
Sacharidy | 6,1 g | 20,5 g | 2,6 % | 8,9 % |
Vláknina | 0,9 g | 3,1 g | 3,8 % | 13,0 % |
Cukr | 3,4 g | 11,5 g | 3,8 % | 12,8 % |
Vápník | 18,8 mg | 63,6 mg | 1,9 % | 6,4 % |
Železo | 1,0 mg | 3,2 mg | 5,3 % | 18,0 % |
Hořčík | 30,5 mg | 103,0 mg | 7,6 % | 25,8 % |
Fosfor | 123,4 mg | 416,9 mg | 12,3 % | 41,7 % |
Draslík | 184,6 mg | 623,8 mg | 3,9 % | 13,3 % |
Sodík | 104,8 mg | 354,2 mg | 4,4 % | 14,8 % |
Zinek | 0,4 mg | 1,3 mg | 2,6 % | 8,9 % |
Měď | 0,1 mg | 0,3 mg | 4,6 % | 15,7 % |
Mangan | 0,5 mg | 1,7 mg | 24,5 % | 82,6 % |
Selen | 16,8 µg | 56,7 µg | 24,0 % | 80,9 % |
Vitamin C | 18,1 mg | 61,3 mg | 30,2 % | 102,1 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,5 mg | 9,5 % | 32,0 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,4 mg | 7,6 % | 25,8 % |
Vitamin B3 (niacin) | 4,1 mg | 13,8 mg | 20,5 % | 69,2 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,6 mg | 1,9 mg | 5,5 % | 18,7 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,3 mg | 0,9 mg | 13,8 % | 46,7 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 8,2 µg | 27,8 µg | 2,1 % | 7,0 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 8,2 µg | 27,8 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 8,2 µg | 27,8 µg | | |
Choline | 31,9 mg | 107,9 mg | | |
Vitamín B12 | 4,2 µg | 14,1 µg | 69,8 % | 235,8 % |
Vitamín A | 1 002,9 MJ | 3 388,6 MJ | 20,1 % | 67,8 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 292,5 µg | 988,3 µg | 117,5 % | 396,9 % |
Vitamín A1 (retinol) | 290,8 µg | 982,5 µg | | |
Alfa-karoten | 0,0 µg | 0,2 µg | | |
Beta-karoten | 20,0 µg | 67,7 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 0,5 µg | 1,8 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,1 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 4,7 µg | 15,7 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,0 mg | 3,4 mg | 8,6 % | 29,2 % |
Vitamín D | 2,5 µg | 8,6 µg | 50,6 % | 171,0 % |
Vitamín D | 100,8 MJ | 340,5 MJ | 25,2 % | 85,1 % |
Vitamín K (fylochinon) | 2,7 µg | 9,2 µg | 3,4 % | 11,5 % |
Nasycené mastné kyseliny | 13,5 g | 45,6 g | 67,5 % | 228,1 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 2,9 g | 9,8 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 1,3 g | 4,2 g | | |
Cholesterol | 16,9 mg | 57,0 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz