Recept online: Čočka nakyselo s rybou a avokádem: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Evropská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 68,8 g | 174,0 g | | |
Energetická hodnota | 169,3 kcal | 428,0 kcal | 8,5 % | 21,4 % |
Energetická hodnota | 709 kJ | 1792 kJ | 9 % | 22 % |
Bílkoviny | 8,8 g | 22,3 g | 19,6 % | 49,7 % |
Tuk | 11,6 g | 29,4 g | 16,6 % | 42,0 % |
Minerální soli | 1,3 g | 3,4 g | 22,5 % | 56,8 % |
Sacharidy | 8,7 g | 22,0 g | 3,8 % | 9,6 % |
Vláknina | 4,2 g | 10,7 g | 17,6 % | 44,4 % |
Cukr | 1,1 g | 2,7 g | 1,2 % | 3,0 % |
Vápník | 17,1 mg | 43,1 mg | 1,7 % | 4,3 % |
Železo | 1,4 mg | 3,6 mg | 7,9 % | 19,9 % |
Hořčík | 33,0 mg | 83,5 mg | 8,3 % | 20,9 % |
Fosfor | 127,6 mg | 322,4 mg | 12,8 % | 32,2 % |
Draslík | 327,2 mg | 827,0 mg | 7,0 % | 17,6 % |
Sodík | 127,8 mg | 323,1 mg | 5,3 % | 13,5 % |
Zinek | 0,7 mg | 1,8 mg | 4,6 % | 11,7 % |
Měď | 0,2 mg | 0,4 mg | 7,6 % | 19,3 % |
Mangan | 0,2 mg | 0,5 mg | 10,2 % | 25,8 % |
Selen | 9,9 µg | 25,1 µg | 14,2 % | 35,8 % |
Vitamin C | 8,7 mg | 22,0 mg | 14,5 % | 36,6 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 8,6 % | 21,7 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 7,4 % | 18,8 % |
Vitamin B3 (niacin) | 3,0 mg | 7,5 mg | 14,8 % | 37,4 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,9 mg | 2,2 mg | 8,6 % | 21,7 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,6 mg | 12,4 % | 31,4 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 75,8 µg | 191,7 µg | 19,0 % | 47,9 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 75,8 µg | 191,7 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 75,8 µg | 191,7 µg | | |
Choline | 29,2 mg | 73,8 mg | | |
Vitamín B12 | 2,3 µg | 5,9 µg | 38,9 % | 98,2 % |
Vitamín A | 793,4 MJ | 2 005,4 MJ | 15,9 % | 40,1 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 174,5 µg | 441,0 µg | 70,1 % | 177,1 % |
Vitamín A1 (retinol) | 162,0 µg | 409,4 µg | | |
Alfa-karoten | 7,1 µg | 18,0 µg | | |
Beta-karoten | 144,1 µg | 364,3 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 9,2 µg | 23,3 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 96,8 µg | 244,6 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,8 mg | 4,4 mg | 15,3 % | 38,7 % |
Vitamín D | 1,4 µg | 3,6 µg | 28,2 % | 71,3 % |
Vitamín D | 56,1 MJ | 141,9 MJ | 14,0 % | 35,5 % |
Vitamín K (fylochinon) | 20,7 µg | 52,2 µg | 25,8 % | 65,3 % |
Nasycené mastné kyseliny | 1,8 g | 4,5 g | 8,9 % | 22,6 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 7,7 g | 19,4 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 1,6 g | 4,0 g | | |
Cholesterol | 9,4 mg | 23,8 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz