Žito: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Žito
Sekce: Obilí, těstoviny a rýže
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Žito
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 10.6 g | ||
| Energetická hodnota | 338 kcal | 16.9 % | |
| Energetická hodnota | 1415 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 10.34 g | 23.0 % | |
| Tuk | 1.63 g | 2.3 % | |
| Minerální soli | 1.57 g | 26.2 % | |
| Sacharidy | 75.86 g | 33.0 % | |
| Vláknina | 15.1 g | 62.9 % | |
| Cukr | 0.98 g | 1.1 % | |
| Vápník | 24 mg | 2.4 % | |
| Železo | 2.63 mg | 14.6 % | |
| Hořčík | 110 mg | 27.5 % | |
| Fosfor | 332 mg | 33.2 % | |
| Draslík | 510 mg | 10.9 % | |
| Sodík | 2 mg | 0.1 % | |
| Zinek | 2.65 mg | 17.7 % | |
| Měď | 0.367 mg | 18.4 % | |
| Mangan | 2.577 mg | 128.9 % | |
| Selen | 13.9 µg | 19.9 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.316 mg | 21.1 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.251 mg | 14.8 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 4.27 mg | 21.4 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 1.456 mg | 14.6 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.294 mg | 14.7 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 38 µg | 9.5 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 38 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 38 µg | ||
| Choline | 30.4 mg | ||
| Vitamín A | 11 MJ | 0.2 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 1 µg | 0.4 % | |
| Beta-karoten | 7 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 210 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.85 mg | 7.4 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 5.9 µg | 7.4 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.197 g | 1.0 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.208 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.767 g | ||
| Poměrná hmotnost | 169 g šálek (250ml) |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Pod těmito kritérii nebyl nalezen žádný recept...Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz