Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
Voda | 8.32 g | ||
Energetická hodnota | 381 kcal | 19.1 % | |
Energetická hodnota | 1595 kJ | 0.0 % | |
Bílkoviny | 0.26 g | 0.6 % | |
Tuk | 0.05 g | 0.1 % | |
Minerální soli | 0.09 g | 1.5 % | |
Sacharidy | 91.27 g | 39.7 % | |
Vláknina | 0.9 g | 3.8 % | |
Vápník | 2 mg | 0.2 % | |
Železo | 0.47 mg | 2.6 % | |
Hořčík | 3 mg | 0.8 % | |
Fosfor | 13 mg | 1.3 % | |
Draslík | 3 mg | 0.1 % | |
Sodík | 9 mg | 0.4 % | |
Zinek | 0.06 mg | 0.4 % | |
Měď | 0.05 mg | 2.5 % | |
Mangan | 0.053 mg | 2.7 % | |
Selen | 2.8 µg | 4.0 % | |
Choline | 0.4 mg | ||
Nasycené mastné kyseliny | 0.009 g | 0.0 % | |
Mononenasycené mastné kyseliny | 0.016 g | ||
Polynenasycené mastné kyseliny | 0.025 g | ||
Poměrná hmotnost | 128 g šálek (250ml) |