www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy
Krůtí prsa s citronem a smaženou cuketouMarinovaná a smažená krůtí prsa podávaná na smažených plátcích cuketyČas přípravy: 30 min Počet porcí: 4 porce Kalorie: 432 / 1 porce Kalorie: 125 / 100 g Potřebujete potraviny: Krůtí prsa: 700 g (4 ks) Cuketa : 500 g (oloupaná, nakrájená na 2 mm plátky) Olej olivový: 6 polévkových lžíc Citróny: 1 ks (šťáva) Med: 2 polévkové lžíce Česnek : 1 ks (2 utřené stroužky) Oregano: 1 kávová lžička Pepř Sůl Potřebujete náčiní: Pánev Miska Postup přípravy: Krok 1: Příprava marinády: v misce smícháme citronovou šťávu, med, 2 lžíce oleje, česnek, pepř, sůl a oregano. Krok 2: Do misky vložíme krůtí plátky a necháme asi 20 minut v chladu marinovat. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme na něm plátky cukety. Osolíme je a opepříme. Krok 4: Plátky masa vyjmeme z marinády a osmažíme na zbytku oleje.Poté k masu přilijeme zbývající marinádu a pod pokličkou maso podusíme asi 10 minut. Krok 5: Na talíře upravíme osmaženou cuketu a plátky masa na ní naservírujeme. Všechny recepty online na www.CelySvet.cz : |