Recept online: Salát z ovoce a zeleniny: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Saláty : Evropská kuchyně : Velmi jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 70,1 g | 186,3 g | | |
Energetická hodnota | 173,9 kcal | 462,2 kcal | 8,7 % | 23,1 % |
Energetická hodnota | 728 kJ | 1935 kJ | 9 % | 24 % |
Bílkoviny | 3,2 g | 8,5 g | 7,1 % | 19,0 % |
Tuk | 14,1 g | 37,4 g | 20,1 % | 53,4 % |
Minerální soli | 1,2 g | 3,1 g | 19,6 % | 52,2 % |
Sacharidy | 11,4 g | 30,4 g | 5,0 % | 13,2 % |
Vláknina | 2,9 g | 7,6 g | 12,0 % | 31,8 % |
Cukr | 5,7 g | 15,1 g | 6,3 % | 16,8 % |
Vápník | 47,7 mg | 126,8 mg | 4,8 % | 12,7 % |
Železo | 1,1 mg | 2,9 mg | 6,1 % | 16,2 % |
Hořčík | 34,7 mg | 92,1 mg | 8,7 % | 23,0 % |
Fosfor | 94,2 mg | 250,3 mg | 9,4 % | 25,0 % |
Draslík | 246,6 mg | 655,4 mg | 5,2 % | 13,9 % |
Sodík | 203,4 mg | 540,6 mg | 8,5 % | 22,5 % |
Zinek | 0,5 mg | 1,4 mg | 3,6 % | 9,5 % |
Měď | 0,2 mg | 0,4 mg | 8,4 % | 22,3 % |
Mangan | 0,6 mg | 1,7 mg | 31,2 % | 82,8 % |
Selen | 2,1 µg | 5,7 µg | 3,1 % | 8,1 % |
Vitamin C | 8,5 mg | 22,5 mg | 14,1 % | 37,5 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,1 mg | 2,2 % | 5,9 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 6,0 % | 15,9 % |
Vitamin B3 (niacin) | 0,5 mg | 1,4 mg | 2,6 % | 6,8 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 0,8 mg | 2,9 % | 7,8 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,4 mg | 6,9 % | 18,4 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 10,7 µg | 28,4 µg | 2,7 % | 7,1 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 10,7 µg | 28,4 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 10,7 µg | 28,4 µg | | |
Choline | 9,3 mg | 24,6 mg | | |
Vitamín A | 73,6 MJ | 195,5 MJ | 1,5 % | 3,9 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 3,8 µg | 10,2 µg | 1,5 % | 4,1 % |
Alfa-karoten | 0,4 µg | 1,0 µg | | |
Beta-karoten | 41,1 µg | 109,2 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 5,7 µg | 15,3 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 70,1 µg | 186,3 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,9 mg | 5,0 mg | 16,3 % | 43,4 % |
Vitamín K (fylochinon) | 46,6 µg | 123,9 µg | 58,3 % | 154,9 % |
Nasycené mastné kyseliny | 1,6 g | 4,1 g | 7,8 % | 20,7 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 3,3 g | 8,9 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 8,3 g | 22,0 g | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz