Recept online: Pikantní bramborová kaše: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Česká kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 77,0 g | 189,1 g | | |
Energetická hodnota | 115,9 kcal | 284,5 kcal | 5,8 % | 14,2 % |
Energetická hodnota | 485 kJ | 1191 kJ | 6 % | 15 % |
Bílkoviny | 2,0 g | 4,8 g | 4,3 % | 10,7 % |
Tuk | 6,3 g | 15,5 g | 9,0 % | 22,1 % |
Minerální soli | 1,2 g | 2,9 g | 19,6 % | 48,2 % |
Sacharidy | 13,6 g | 33,3 g | 5,9 % | 14,5 % |
Vláknina | 1,9 g | 4,8 g | 8,1 % | 19,9 % |
Cukr | 1,6 g | 3,9 g | 1,8 % | 4,3 % |
Vápník | 29,3 mg | 72,0 mg | 2,9 % | 7,2 % |
Železo | 0,5 mg | 1,2 mg | 2,7 % | 6,6 % |
Hořčík | 19,0 mg | 46,8 mg | 4,8 % | 11,7 % |
Fosfor | 64,5 mg | 158,2 mg | 6,4 % | 15,8 % |
Draslík | 346,9 mg | 851,8 mg | 7,4 % | 18,1 % |
Sodík | 129,0 mg | 316,7 mg | 5,4 % | 13,2 % |
Zinek | 0,3 mg | 0,8 mg | 2,1 % | 5,2 % |
Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 5,1 % | 12,4 % |
Mangan | 0,2 mg | 0,4 mg | 8,2 % | 20,0 % |
Selen | 1,0 µg | 2,5 µg | 1,5 % | 3,6 % |
Vitamin C | 17,3 mg | 42,4 mg | 28,8 % | 70,6 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 4,2 % | 10,4 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,1 mg | 3,2 % | 7,9 % |
Vitamin B3 (niacin) | 0,9 mg | 2,1 mg | 4,3 % | 10,5 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 0,7 mg | 2,8 % | 6,9 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,5 mg | 9,7 % | 23,9 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 17,0 µg | 41,7 µg | 4,3 % | 10,4 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 17,0 µg | 41,7 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 17,0 µg | 41,7 µg | | |
Choline | 12,6 mg | 31,0 mg | | |
Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,1 µg | 1,0 % | 2,4 % |
Vitamín A | 306,0 MJ | 751,2 MJ | 6,1 % | 15,0 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 58,4 µg | 143,3 µg | 23,4 % | 57,5 % |
Vitamín A1 (retinol) | 51,9 µg | 127,5 µg | | |
Beta-karoten | 79,8 µg | 196,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 18,2 µg | 44,8 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,2 mg | 0,5 mg | 1,6 % | 4,0 % |
Vitamín D | 0,1 µg | 0,3 µg | 2,2 % | 5,4 % |
Vitamín D | 4,6 MJ | 11,3 MJ | 1,1 % | 2,8 % |
Vitamín K (fylochinon) | 7,0 µg | 17,2 µg | 8,8 % | 21,5 % |
Nasycené mastné kyseliny | 3,9 g | 9,5 g | 19,4 % | 47,7 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 1,8 g | 4,4 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,3 g | 0,7 g | | |
Cholesterol | 16,3 mg | 39,9 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz