Recept online: Mrkvová polévka na orientální způsob: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Studené a teplé polévky : Asijská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 54,2 g | 227,0 g | | |
Energetická hodnota | 205,2 kcal | 859,6 kcal | 10,3 % | 43,0 % |
Energetická hodnota | 859 kJ | 3598 kJ | 11 % | 43 % |
Bílkoviny | 7,1 g | 30,0 g | 15,9 % | 66,6 % |
Tuk | 7,4 g | 30,9 g | 10,5 % | 44,1 % |
Minerální soli | 1,9 g | 7,8 g | 30,9 % | 129,5 % |
Sacharidy | 29,4 g | 123,0 g | 12,8 % | 53,5 % |
Vláknina | 0,9 g | 3,8 g | 3,8 % | 16,0 % |
Cukr | 7,1 g | 29,8 g | 7,9 % | 33,1 % |
Vápník | 95,4 mg | 399,9 mg | 9,5 % | 40,0 % |
Železo | 0,8 mg | 3,5 mg | 4,6 % | 19,4 % |
Hořčík | 29,9 mg | 125,1 mg | 7,5 % | 31,3 % |
Fosfor | 84,3 mg | 353,2 mg | 8,4 % | 35,3 % |
Draslík | 251,8 mg | 1 055,1 mg | 5,4 % | 22,4 % |
Sodík | 717,3 mg | 3 005,3 mg | 29,9 % | 125,2 % |
Zinek | 0,2 mg | 0,9 mg | 1,5 % | 6,3 % |
Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 2,8 % | 11,8 % |
Mangan | 0,3 mg | 1,4 mg | 16,6 % | 69,8 % |
Selen | 11,1 µg | 46,4 µg | 15,8 % | 66,3 % |
Vitamin C | 7,8 mg | 32,5 mg | 12,9 % | 54,2 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 4,0 % | 16,9 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,8 mg | 11,3 % | 47,2 % |
Vitamin B3 (niacin) | 1,2 mg | 5,1 mg | 6,1 % | 25,4 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,1 mg | 0,5 mg | 1,1 % | 4,6 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,5 mg | 5,8 % | 24,2 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 16,4 µg | 68,8 µg | 4,1 % | 17,2 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 16,4 µg | 68,8 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 16,4 µg | 68,8 µg | | |
Choline | 48,1 mg | 201,4 mg | | |
Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,5 µg | 2,1 % | 8,9 % |
Vitamín A | 4 785,9 MJ | 20 053,1 MJ | 95,7 % | 401,1 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 242,8 µg | 1 017,5 µg | 97,5 % | 408,6 % |
Vitamín A1 (retinol) | 4,3 µg | 18,0 µg | | |
Alfa-karoten | 991,1 µg | 4 152,6 µg | | |
Beta-karoten | 2 292,2 µg | 9 604,4 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 64,6 µg | 270,7 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 7,3 µg | 30,5 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 459,6 µg | 1 925,6 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,0 mg | 4,1 mg | 8,6 % | 36,0 % |
Vitamín D | 0,0 µg | 0,0 µg | 0,2 % | 0,7 % |
Vitamín D | 0,4 MJ | 1,6 MJ | 0,1 % | 0,4 % |
Vitamín K (fylochinon) | 36,8 µg | 154,1 µg | 46,0 % | 192,6 % |
Nasycené mastné kyseliny | 1,7 g | 7,3 g | 8,7 % | 36,7 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 3,2 g | 13,6 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 2,0 g | 8,4 g | | |
Cholesterol | 6,6 mg | 27,8 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz