Recept online: Krůtí prsa s citronem a smaženou cuketou: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Pokrmy z drůbežího masa : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 74,3 g | 257,7 g | | |
Energetická hodnota | 127,2 kcal | 441,6 kcal | 6,4 % | 22,1 % |
Energetická hodnota | 533 kJ | 1848 kJ | 7 % | 23 % |
Bílkoviny | 12,4 g | 42,9 g | 27,5 % | 95,3 % |
Tuk | 7,1 g | 24,7 g | 10,2 % | 35,3 % |
Minerální soli | 1,7 g | 5,9 g | 28,4 % | 98,6 % |
Sacharidy | 3,8 g | 13,3 g | 1,7 % | 5,8 % |
Vláknina | 0,7 g | 2,5 g | 3,0 % | 10,3 % |
Cukr | 1,6 g | 5,4 g | 1,7 % | 6,0 % |
Vápník | 21,9 mg | 76,0 mg | 2,2 % | 7,6 % |
Železo | 0,9 mg | 3,0 mg | 4,8 % | 16,5 % |
Hořčík | 24,4 mg | 84,5 mg | 6,1 % | 21,1 % |
Fosfor | 145,6 mg | 505,2 mg | 14,6 % | 50,5 % |
Draslík | 309,8 mg | 1 075,1 mg | 6,6 % | 22,9 % |
Sodík | 285,8 mg | 991,6 mg | 11,9 % | 41,3 % |
Zinek | 1,1 mg | 3,8 mg | 7,4 % | 25,6 % |
Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 3,3 % | 11,6 % |
Mangan | 0,1 mg | 0,5 mg | 6,7 % | 23,2 % |
Selen | 13,4 µg | 46,4 µg | 19,1 % | 66,3 % |
Vitamin C | 15,1 mg | 52,4 mg | 25,2 % | 87,4 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,2 mg | 3,2 % | 11,1 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 5,0 % | 17,4 % |
Vitamin B3 (niacin) | 4,9 mg | 16,9 mg | 24,3 % | 84,3 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,4 mg | 1,4 mg | 4,0 % | 13,9 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,8 mg | 12,1 % | 42,0 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 11,0 µg | 38,1 µg | 2,7 % | 9,5 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 11,0 µg | 38,1 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 11,0 µg | 38,1 µg | | |
Choline | 0,8 mg | 2,8 mg | | |
Vitamín B12 | 0,2 µg | 0,6 µg | 2,7 % | 9,3 % |
Vitamín A | 182,9 MJ | 634,8 MJ | 3,7 % | 12,7 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 9,3 µg | 32,3 µg | 3,7 % | 13,0 % |
Alfa-karoten | 0,1 µg | 0,3 µg | | |
Beta-karoten | 3,3 µg | 11,6 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 0,9 µg | 3,2 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 6,5 µg | 22,6 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,8 mg | 2,8 mg | 7,0 % | 24,3 % |
Vitamín K (fylochinon) | 5,2 µg | 18,0 µg | 6,5 % | 22,5 % |
Nasycené mastné kyseliny | 1,2 g | 4,3 g | 6,2 % | 21,7 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 4,4 g | 15,2 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 1,0 g | 3,6 g | | |
Cholesterol | 21,2 mg | 73,5 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz